Šampanjec Baron-Fuenté Esprit Brut - Vinoteka WeVino

Baron-Fuenté Esprit Brut Champagne

Vendor
Baron-Fuenté
Redna cena
€ 35.00
Prodajna cena
€ 32.00
Davek vključen. Strošek pošiljanja se obračuna na blagajni.
Količina mora biti 1 ali več

Šampanjec Baron-Fuenté Esprit Brut


33% chardonnay, 33% pinot noir, 33% pinot meunier

Izjemen šampanjec, ki je izdelek elegantne in harmonične mešanice treh letnic. Ta cuvee je proizveden iz naših najboljših vinogradov ob reki in je pogosto predstavljen kot Pepelka iz naše ponudbe šampanjca in simbol družine Baron-Fuenté.

Zlata barva s finim kompleksnim nosom, ki se odpira do gladkega suhega sadja, slame, danskega peciva in nežno cvetnih arom. To polno in vinsko vino je izjemno živahno in pušča dolg zaključek prijetnih sadnih okusov.

L'Esprit Brut naredi eleganten aperitiv. Slog dobro zavezuje hrano, zlasti s pečenim piščancem. To dragoceno vino se odlično poda tudi s kaviarjem ali sušijem.

Kremna tekstura, z vlažno kislostjo poživijo bogate note kruhovega testa, črnega ribeza, limonine skute, peciva iz kreme in blanširanih mandljev. Pokaže ravnotežje in dolžino.

Kot pri drugih šampanjcih v ponudbi proizvajalcev tudi ta meša tri letine, kar ji daje dodatno bogastvo in globino sadnega okusa. Toasty rob kaže, da je bil staran tudi v steklenici. Privlačen in zrel, pripravljen je za pitje.

Od 17. stoletja je imela družina Baron vinograd v mestu Charly-sur-Marne, na zahodu območja Champagne. Leta 1961 je Gabrijel Baron ob poroki z Dolores Fuente obdaril 1ha vinogradov. Kot simbol te zveze sta Gabriel in Dolores ustanovila Baron-Fuente. Prve steklenice so bile proizvedene in prodane neposredno iz njihove hiše. Do leta 1992 so svoje vinogradniške posesti gojili na 13 ha, družini pa dodali hčerko in sina - Sophie in Ignace. Danes ima Baron-Fuente v lasti 38 ha vinogradov, hišo pa upravljata Ignace in Sophie. Vse njihove steklenice so shranjene na letvicah med 3 in 7 leti, preden se razbarvajo, tako da v vsak cuvees prinesejo globoke in raznolike arome.