"Bis idem non est idem - dve vrsti nista enaki"

Zgodovina tega gina se začne na kmetiji družine Grundböck.
Brata Gian in Florian sta združevala strast do ustvarjanja novih stvari ali do preloma starih vzorcev.
Izumljeno v Švici, proizvedeno v Avstriji - postopek gorenja se zdaj izvaja na avstrijskem Tirolskem.
Posebnost tega gina? Spreminja barvo.
Zahvaljujoč 25 skrbno izbranim rastlinam, gin za zdaj sije v bogati modri barvi.
Glede na vrednost pH se barva spreminja - z dodajanjem tonika lahko dosežete barvne kombinacije od vijolične do roza.

Botanični izdelki: brinove jagode, limonina lupina, cvetni listi vrtnice, sivka, korenine angelike, korenine kurkume, zelišče izsopa, cvet pomaranče.

Opombe o degustaciji:

Barva: Svetlo modra.
Nos: sveže, cvetlične arome, brinove jagode.
Okus: harmonično, sveže, cvetlično, brinove jagode, namige začimb.
Zaključek: Dolgotrajen.