Canalicchio Brunello di Montalcino 2015, Canalicchio - Franco Pacenti, wevino.store

Canalicchio Brunello Di Montalcino 2015 Magnum 1.5l

Prodajalec
Canalicchio - Franco Pacenti
Redna cena
€ 100.00
Prodajna cena
€ 100.00
Davek vključen. Strošek pošiljanja se obračuna na blagajni.
Količina mora biti 1 ali več

Canalicchio Brunello di Montalcino 2015

Telo, globina, dolga življenjska doba so značilnosti te vodilne italijanske enologije, ki je simbol podjetja. Vino velike izrazite strogosti, žlahtnega značaja, obdarjeno z elegantno tkanino, hčerko porekla terroirja, sposobno dojeti različne nianse ozemlja. Harmoničen in kompleksen, nebesno obdaja nepce in dosega popolno zorenje z nekajletnim razvojem. Odlično se ujemajo s tipičnimi jedmi bogate in okusne toskanske tradicije, kot so rdeče meso, divjačina in starani siri

Sorta grozdja: 100% Sangiovese Grosso, poznan tudi kot "Brunello" v Montalcinu

Vinifikacija: srednje dolga fermentacija trosov, s pogostim črpanjem vina preko pokrovčka, najvišja temperatura lahko prosto naraste do 30 ° C

Staranje v lesu: več kot 30 mesecev v srednje velikih slavonskih in francoskih hrastovih sodih

Ličenje v steklenici: v klimatiziranih prostorih v skladu s proizvodno disciplino več kot v najmanj štirih mesecih

Barva: intenzivno rubinasta rdeča, ki teži k granatu

Šopek: cvetni, sadni, intenzivni s podzemnimi toni

Okus: odlična struktura, eleganten in harmoničen izjemno obstojen

Hrana pari: rdeče meso in divjačine, sezonski siri. Steklenico odprite vsaj dve uri, preden vino pusti, da diha. Postrezite pri 18 ° C v velikih kristalnih kozarcih

Prva letina: 1966