
Giusti Valpolicella Ripasso Superiore 2018
Giusti Valpolicella Ripasso Superiore 2018
- Prodajalec
- Pravično
- Redna cena
- € 14.70
- Redna cena
-
- Prodajna cena
- € 14.70
- Cena na enoto
- za
Giusti Valpolicella Ripasso Superiore 2018
Območje proizvodnje: Hribovit predel Valpolicella na nadmorski višini 100-150 m
Tla: Apnenec in vulkanska tla.
Vinogradi: Sorti sta Corvina Veronese in Corvinone do 80%, Rondinella pa 20%. Uporabljeni vadbeni sistem je veronska pergola. Število rastlin na hektar je približno 4000 rastlin.
Vinifikacija: Grozdje viniziramo na tradicionalen način prvi teden v oktobru v rezervoarjih iz nerjavečega jekla. Februarja vino fermentira na kožah grozdja Amarone po starodavni tehniki "Ripasso".
Staranje: Po poznejšem staranju v hrastovih sodih približno 12 mesecev in starih v steklenici vsaj 6 mesecev, preden so bili dani v promet.
Barva: Rubinsko rdeča, nagnjena k granatu s staranjem.
Šopek: Intenzivno z namigi začimb in rdečega sadja.
Okus: Žametna in polna telesa z mehkimi tanini in elegantno.
Vročanje predlogov: Odlično s prvimi jedmi, pečenko in rdečim mesom. Pred serviranjem je priporočljivo odlepiti vsaj 0.5 ure.
Temp. Storitev: 18-20 °C.
Dejanski alkohol: % vol. 14 ± 0,50
Vrsta embalaže: 0,75 l - 1,5 l
NAGRADE
2018 CWSA - srebrna medalja (2013)
2018 James Suckling - 92 točk 2016
2017 CWSA - Zlata medalja 2013
2017 James Suckling - 92 Pt. (2013)
2015 CWSA - Srebrna medalja (2012)
2015 IWSC Hong Kong - Srebrna medalja (2012)
Razpoložljivosti prevzema ni bilo mogoče naložiti