Barack Palinka je bogat marelični žganje brez umetnih arom in barvil. Marelice (madžarsko Barack) pridelujejo v madžarskih nižinah, destilirajo in skladiščijo v hrastovih sodih. Barackpálinka" lahko imenujemo žganje, ki je narejeno izključno iz sadežev madžarske trgatve. Opombe za degustacijo: Ta pijača naj se postreže samo ohlajeno.