Rakija, priljubljene alkoholne nacionalne pijače v Turčiji, ni mogoče zamuditi na turških festivalih, pa naj bo to prijeten obrok s prijatelji doma, velika zabava ali večer v restavraciji. Raki se v Anatoliji izdeluje iz janeža, belega kristalnega sladkorja in mehke izvirske vode že približno 300 let. Set vsebuje: - 1 steklenico Yeni Raki 0,7 l - 2 kozarca Degustacijske opombe: Okus rakije je odvisen predvsem od kakovosti uporabljenega grozdja in janeža. Ker se janeževo seme popolnoma raztopi v alkoholu, je v rakiju nevidno, vendar ga je še vedno jasno zavohati in okusiti. Bela motnost, ki je rakiji dala tudi ime levje mleko, nastane, ko rakiji dodamo vodo.