Destilerija viskija Benromach se nahaja v mestu Forres na Škotskem in je bila ustanovljena leta 1898.
Benromach je bil nekajkrat zaprt in ponovno odprt - vendar od leta 1998 destilarna spet sije v novem sijaju.
Posebnost tega viskija je, da je narejen iz najboljših organskih sestavin.
Ječmen, ki se uporablja, prihaja iz ekološkega kmetovanja.
Celoten proizvodni proces preverja Združenje Združenega kraljestva za tla.
Ta organizacija postavlja standarde za proizvodnjo trajnostnih in ekoloških proizvodov.
Benromach ORGANIC Speyside Single Malt Scotch Whisky 2012 zori v neuporabljenih sodih iz ameriškega hrasta iz trajnostnega gozdarstva.
Destilirano: 2012
Ustekleničena: 2020
Nagrade:
- ZLATO na mednarodnem tekmovanju žganih pijač Meininger 2021
Opombe o degustaciji:
Barva: temno zlata.
Nos: vanilija, ječmen, ananas, sladkarije, kava, kakav.
Okus: temna čokolada, tropsko sadje, karamela, kavna zrna, slad, citrusi.
Zaključek: Dolgotrajen, gladek.