Ta enosladni škotski viski zori 12 let v sodih iz ameriškega hrasta. Recept prihaja od Georgea Smitha, ustanovitelja destilarne. Nagrade: - 79.5 točke Jim Murray. Opombe o degustaciji: Barva: Svetlo zlata. Nos: eksotičen, zrel ananas, arome vanilije, pridih kokosa. Okus: intenzivno sadje, zrele breskve, hruške, karamela. Zaključek: dolgotrajen, mehak.