Z dodajanjem 12 različnih rastlinskih sestavin, vključno z brinom, koriandrom, mandlji in cimetom, dobi ta gin svoj značilen okus.
Posebnost te brinove šnopsa je, da zori približno 3 mesece v sodih, ki so bili predhodno napolnjeni s fino šerijem vsaj 10 let – to mu daje svetlo in intenzivno barvo.
Opombe o degustaciji:
Barva: svetlo zlata.Nos: arome brinovih jagod, pridih lesa, zelišč, začimb.
Okus: Mehke, kompleksne note, note lesa, zelišč, začimb.
Zaključek: dolgo obstojen, žameten.
