TONKA Gin je brinov žganje, ki je prečiščen z zrni tonke. Ideja za proizvodnjo gina TONKA Gin se je porodila Danielu Soumikhu na potovanju po Španiji. Po dveh letih dela z natakarji in destilarnami je Daniel Soumikh lahko 26. septembra 2014 predstavil prve gotove steklenice.
Kvadratna steklenica naj bi spominjala na prepoved ZDA. Med letoma 1919 in 1933 so bile prednostne kvadratne steklenice, ker je imela ta oblika številne prednosti pri tihotapljenju blaga.
Za izdelavo gina je uporabljenih več kot 23 sestavin.
Opombe o degustaciji:
Barva: prozorna.
Nos: Eleganten, sladek.
Okus: sladek, vanilija, grenki mandlji, seneni cvetovi.
Zaključek: Dolgotrajen.
Uživajte v ginu kot gin tonik ali v koktajlu.