Osnova Picon-a je narejena iz destilacije pomarančne lupine, ekstrakta encijana, cinchona skorje, sladkorja, karamele in alkohola. Posebnost Picon Bière je, da je liker pomešan s pilsnerjem ali pšeničnim pivom.
Opombe o degustaciji:
Sadne arome pomaranč pred bolj zapletenimi notami encijana in kvinine zaokrožijo okus.Najboljše uživanje ob pivu: Nalijte pol litra ohlajenega piva na 3cl Picon Bière - oplemenitite s kančkom limone.