Floki Icelandic Single Malt je dobil ime po odkriteljici Islandije Hrafna-Flóki (Floki krokarjev). Poleg dveh standardnih polnilnic destilarna Eimverk proizvaja tudi različne stekleničke v sodu. Ta viski zori v sodih iz ameriškega hrasta in dobi izjemen zaključek v sodih, v katerih je bilo prej shranjeno islandsko pivo. Opombe okusa: Barva: mahagonij. Nos: Slad, sadne note limon, fina vanilija, močne začimbe. Okus: pikantno-saden, note medu, piva, vanilije, hrasta. Zaključek: dolgo obstojen.