Opombe o degustaciji:
Noilly Prat slovi po sorti suhih vermutov. Svetovno znano podjetje je bilo ustanovljeno leta 1813. Noilly Prat se proizvaja po edinstvenem svetovnem postopku.Osnovna vina sort Picpoul in Clairette zorita 12 mesecev v hrastovih sodih na prostem. 600-litrskim sodom je dodana zeliščna mešanica 20 različnih zelišč s štirih celin. Izmenjava zraka skozi sod daje vinu svoj značaj. Noilly Pratu dajo poseben okus. Od leta 1843 Noilly Prat deluje po prvotnem receptu.
